فوائد الخيار zucchini benefits

فوائد الخيار zucchini benefits

الخيار أحد أنواع الخضار التي تنتمي لعائلة القرع وهو من أقدم أنواع الخضار التي تم زراعتها ويرجع أصله إلى الهند ، واليوم يعد الخيار رابع أنواع الخضار زراعة على مستوى العالم ، ويعد من أكثر الأطعمة الصحية لأنه لا يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة أو دهون ويحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات مما يجعله اختيار صحي لتناوله .. تابع معنا فوائد الخيار بالسطور التالية .

15 فائدة للخيار من فوائد الخيار

1 يحتوي الخيار على 96% من المياه والذي بدوره يساعد على ترطيب الجسم وضبط درجة حرارته.

2 بسبب احتوائه على نسب عالية من المياه بالإضافة إلى فيتامينات A, B & C وبعض المعادن الآخرى كالبوتاسيوم ، فيعد الخيار جزء هام من العناية بالبشرة فمسكات البشرة التي تحتوي على عصير الخيار تساعد على شد البشرة وترطبيها وتقليل الانتفاخات تحت العين و أيضا حده حروق الشمس والالتهابات

3 يحتوي الخيار على مادة اللجنين التي تساعد على مقاومة الخلايا السرطانية في الجسم

4 يساعد الخيار على التحكم في ضغط الدم لاحتوائه على نسب كبيرة من الماغنسيوم والبوتاسيوم والألياف ، فالخيار مفيد لعلاج ارتفاع وانخفاض ضغط الدم.

الخيار مفيد جدا للثة و الأسنان لحتوائه على الألياف الغذائية و التي تساعد على تهدئة التهاب اللثة

5 يساعد الخيار على التخلص من حرقة المعدة وتظبيط عملية الهضم لاحتوائه على نسبة عالية من المياه والألياف وينصح بتناول الخيار يوميا لتسهيل عملية الهضم

الخيار مفيد جدا لتقوية المفاصل لاحتوائه على عنصر السيليكا الذي يساعد على تقوية المفاصل والأنسجة.

6 تستخدم بذور الخيار في علاج حالات الإصابة بالدودة الشريطية بالإضافة إلى أنه يهدئ من التهابات الحلق.

7 من فوائد الخيار العناية بالأظافر بما أنّ الخيار يحتوي على نسبة عالية من السيليكا، فإنّه بذلك يمنع تكسّر وترقّق أظافر اليد والقدم.

8 ولأن الخيار غني بفيتامينات A, B1, B6, C & D والكالسيوم والمغنسيوم والبوتاسيوم فعند خلطه بعصير الجزر يساعد على تقوية المفاصل وعلاج داء النقرص والتهابات المفاصل.

9 يحتوي الخيار على هرمونات تحفز البنكرياس على إفراز الإنسولين لذلك فهو مفيد جدا لمرضى السكري

10 يساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم

11 يحتوي الخيار على عنصري السليكون والكبريت مما يساعد علي نمو الشعر ويمكنك 12 خلط عصير الخيار مع عصير الجزر أو الخس أو السبانخ للحصول على شعر طويل و صحي

13 بسبب نسبة المياه الكبيرة الموجودة في الخيار فيعمل بمثابة مدر للبول

يساعد في تقليل الوزن لأنه غني بالمياه ويحتوي على سعرات حرارية أقل