فوائد حب الرشاد Lepidium sativum.. إليك فوائد هذه الحبة السحرية

فوائد حب الرشاد Lepidium sativum.. إليك فوائد هذه الحبة السحرية

فوائد حب الرشاد Lepidium sativum.. إليك فوائد هذه الحبة السحرية

لا يجب أن يخلو مطبخ من حب الرشاد، وهذا لقيمته الغذائية العالية، واحتوائه على فيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم في تقوية العظام والحماية من الأمراض ومن منافع حب الرشاد للعظام والمفاصل، كما يحتوي على نسبة عالية من المعادن المهمة للصحة الجنسية وتعزيز القدرات العقلية، في هذا المقال تعرّف على فوائد حب الرشاد لتقوية العظام وللصحة عموماً وللصحة العقلية والجنسية خصوصاً.

فوائد حب الرشاد الغذائية يحتوي حب الرشاد Garden Cress Seeds والاسم العلمي له Lepidium sativum على عناصر غذائية مهمة لصحة الجسم، مثل الألياف الغذائية، ويحتوي على الفيتامينات اللازمة لتغذية الجسم، مثل فيتامين ب6، وفيتامين ج، وفيتامين أ، كما يحتوي على المعادن، مثل الحديد، والصوديوم، والكالسيوم، والمغنسيوم، والبوتاسيوم،فوائد حب الرشاد بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة من البروتينات والسكريات الطبيعية الموجودة في الخضروات. وهذا الجدول يوضح فوائد حـب الرشاد من حيث القيمة الغذائية لكل 100 جرام من حب الرشاد، بحسب منظمة الصحة والغذاء فوائد الخردل والقيمة الغذائية النسبة فيتامين ب6 0.2 ملليجرام فيتامين ج 69 ملليجرام فيتامين أ 6917 وحدة عالمية الحديد 1.3 ملليجرام الصوديوم 14 ملليجرام الكالسيوم 81 ملليجرام فوائد الخردل والمغنسيوم 38 ملليجر ام البوتاسيوم 606 ملليجرام فوائد حب الرشاد والألياف 1.1 جرام الكوليسترول 0 البروتينات 2.6 جرام السكريات (مجموعة) 4.4 جرام

فوائد حب الرشاد ويحتوي حب الرشاد على العديد من الفيتامينات والمعادن، التي تغذي الجسم وتحمي من الأمراض التالية: فوائد حـب الرشاد لعلاج الأنيميا يحتوي حب الرشاد على نسبة عالية من الحديد، الذي يعمل على زيادة معدل كريات الدم الحمراء في الجسم وزيادة نسبة الهيموجلوبين، مما يساعد على علاج الأنيميا وفقر الدم. فوائد حب الرشاد لعلاج اضطرابات الدورة الشهرية تعمل هذه البذور على تنظيم الدورة الشهرية، فهي تساعد على تنظيم الهرمونات في الدم، والتحكم في هرمون الأستروجين. اقرأ أيضاً: اضطرابات الدورة الشهرية..كل ما تريدين معرفته فوائد حـب الرشاد لـ الرضاعة الطبيعية يساعد حب الرشاد الأمهات المرضعات، على إدرار اللبن في الثديين، وهذا له فائدة كبيرة في الرضاعة الطبيعية. فوائد حب الرشاد في الوقاية من مرض السكري يساعد حب الرشاد على تنظيم مستوى السكر في الدم، وهذا بسبب احتوائه على كمية عالية من السكر الطبيعي الموجود في الخضروات والفاكهة، والسكروز الذي يتحول في الجسم إلى الجلوكوز، والذي يقوم الجسم بحرقه من خلال النشاطات التي يبذلها. 

 فوائد حب الرشاد لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي يعمل حب الرشاد كملين فهو يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي، ويعمل على الوقاية من الإمساك، لأنه يحتوي على نسبة من الألياف الغذائية التي تسهل حركة الطعام داخل الأمعاء. فوائد حب الرشاد لعلاج أمراض الجهاز التنفسي يساعد حب الرشاد على التخفيف من آلام السعال والكحة واحتقان الحلق طبيعاً، وهذا لأنه يحتوي على فيتامين ج الذي يساعد على التخفيف من الآلام، ولكن لا توجد إثباتات علمية كافية. اقرأ أيضاً: أفضل الطرق المنزلية لعلاج احتقان الحلق فوائد حب الرشاد في طرد السموم تناول حب الرشاد يساعد على تنشيط الكبد للقيام بطرد السموم من الجسم. اقرأ أيضاً: تنظيف الكبد بالأطعمة والأعشاب الطبيعية فوائد حب الرشاد في الوقاية من السرطان يتكون السرطان بسبب انقسام الخلية، ولكن حب الرشاد يحتوي على فيتامين ج الذي يكافح انقسام الخلية لأنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى وجود نسبة من البروتينات التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية في الجسم، والوصول إلى الخلايا التالفة من العلاج الكيميائي، ولكن لم تثبت الدراسات صحة هذا، كما يجب استخدامه بحذر مع سرطان الثدي.

فوائد حب الرشاد لصحة المناعة يعزز حب الرشاد من مناعة الجسم، لأنه يحتوي على فيتامين ج الذي يحفز الجسم على إنتاج كريات الدم البيضاء، مما يقوي من الجهاز المناعي لمواجهة الأمراض. فوائد حـب الرشاد لعلاج الالتهابات الجلدية يساعد حب الرشاد على التخفيف من الالتهابات الجلدية، وهذا لاحتوائه على فيتامين ج الذي يساعد على التخلص من الالتهابات، والوقاية منها. فوائد حب الرشاد لصحة القلب ولا تحتوي بذور حب الرشاد على أي نسبة من الكوليسترول، مما يجعله من الأطعمة التي تدخل الجسم وتحفز على نشاط الكبد في إنتاج الكوليسترول النافع، وبهذا فهو يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الدم. اقرأ أيضاً: 5 أطعمة تقلل من الكوليسترول الضار في الدم فوائد حب الرشاد لتقوية العظام يحتوي حب الرشاد على نسبة عالية من الكالسيوم المفيد لصحة العظام والمفاصل، والذي يحمي بعد تقدم العمر من الإصابة بأمراض العظام مثل هشاشة العظام فوائد حب الرشاد لصحة الفم النسبة العالية من الكالسيوم التي يحتوي عليها حب الرشاد تساعد على حماية الأسنان من تآكل الطبقة الخارجية الصلبة بسبب الجراثيم والبكتيريا، والتي تؤدي للإصابة بـ تسوس الأسنان، كما أن البروتين الذي يوجد بحب الرشاد يساعد على تكوين أنسجة اللثة. فوائد حـب الرشاد لصحة العين يحتوي حب الرشاد على فيتامين أ ، ج، وعلى نسبة من البروتين التي تساهم في تكوين أنسجة العين؛ مما يحمي من الإصابة بالأمراض الوراثية، وفيتامين ج يحمي من الإصابة بالأمراض التي تسببها الجراثيم والأتربة. فوائد حب الرشاد لتقوية الذاكرة يوجد بحب الرشاد نسبة عالية من فيتامين ب المركب، الذي يساعد على تعزيز القدرات الذهنية، مما يعمل على زيادة عمليات الذاكرة والتذكر، ويزيد من القدرات العقلية على الانتباه والتفكير