مقادير بهارات الشاورما ماهي الليل الشاورما
مقادير بهارات الشاورما ماهي الليل الشاورما
مكونات صنع بهارات شاورما الدجاج السورية
ملعقة كبيرة من الكمون الناعم .
ملعقة كبيرة من الكزبرة الناعمة .
ملعقة كبيرة من بودرة الثوم .
ملعقة صغيرة من الكركم .
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الناعم .
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الناعم .
نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة .
نصف ملعقة صغيرة من المسمار الناعم .
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض .
نصف ملعقة كبيرة من البابريكا .
طريقة صنع بهارات شاورما الدجاج السورية
نخلط كل المكونات مع بعضها البعض جيدا .
نضع الخليط الناتج في علبة من الزجاج محكمة الإغلاق .
استخدمي ملعقتين كبيرتين من مزيج البهارات مع كل واحد كيلو من الدجاج .